
一、基本优势
1.简约时尚:界面简洁、图文并茂,触摸式点菜、服务员、顾客均易操作。
2.管理便捷:
3.展示明了:菜肴信息海量储存,菜肴特色,消费状况一览无余
4.更新即时:输入便捷,新品、价格即时更新,方便收银、点菜及顾客浏览。
5.报表管理:针对性的多种营业报表统计,让管理者时时了解统计数据,经营决策。
6.信息导航:即时显示顾客消费清单,方便结账。
二、
功能简述:完成客人到位的开台功能。
1、
检查桌台的预定记录,假如存在预定记录,就把该预定记录修改成兑现,否则反馈给点菜器没
有预定的信息。开台失败。
2、非预定客人开台:系统自动检查当前桌台信息和预定记录,并决定是否可以开台。
三、点菜
1、
A、
B、
常适合。
C、
度,但是需要服务员记忆编码,要求较高。
D、
过菜品编码方式相同,但是员工不需要可以的记忆编码,所以非常适合中餐厅使用。
E、
F、畅销菜:统计当天,本周,本月销量最好的菜名
G特价菜:显示当天搞特价活动的菜名
H、
---优先加工上菜的)。
I、
J、打印机自动监控功能,当任何一台打印机因为关机、掉电、卡纸造成不能打印,系统自动
以声音或灯光形式告警,并可以按照设置自动跳转到备份打印机上打印。
K、
2、
四、桌台管理
1、桌台状态查询:
可以从
表现出来,也可以按照状态查询所有的桌台,比如可以查询全部闲置的桌台,这样咨客就非常
方便的给新到的客人安排桌位。
2、转台:
可以把客人从一张台转到另外一张台上。客人已经点的菜品自动转移,房台状态自动调整。
3、并台:
可以把多个房台的消费全部合并,适合团队和宴会消费。
4、请求服务:
可以把客人的其他的服务请求发送到总台,总台协调安排。本功能各餐厅可以按照自己的情况
设定。(比如填加茶水、清理桌台、呼叫经理等)
5、修改人数:
假如有新到客人,则可以通过修改人数功能直接修改人数,也可以在菜品和人数建立对应关系
,来自动刷新人数,比如人数和茶位数一致。
五、菜品管理
1、退菜:完成菜品退菜,系统自动检查是否有权限操作,假如有则自动打单到对应的出品点
,并修改客人消费记录,供结帐用。
2、催菜:系统首先查询还没有出品的菜品,然后选择客人催促的菜品,系统自动打印催菜单
给出品点的打印机上。
3、出品:当出品点完成菜品加工以后,可以由传菜员或服务员发送信息给电脑,表示该菜品
已经出品了。
4、缓菜:系统首先查询还没有出品的菜品,然后选择客人要求暂缓的菜品,系统自动打印缓
菜单给出品点的打印机上。
5、赠菜:系统首先查询还没有出品的菜品,然后选择客人要求赠送的菜品,系统自动修改相
应的帐目。
6、菜品查询:服务员可以通过
全部菜品。即使其他服务员所点菜品也可以在自己的点菜器上查询的到。
7、起菜:以前叫单的菜品通知厨房起菜。
8.畅销菜:统计当天,本周,本月销量最好的菜名
8特价菜:显示当天搞特价活动的菜名
六、结帐
可以按照指定的结帐方式,发送信息给收银台,然后由收银员结帐,打单,也可以直接通过点
菜器结帐打单,但是本功能有权限控制。
A、
B、
主页面上显示菜品的图片,可以可以自由翻动,点击进去后可以看到该菜的详细介绍,
同时主页面加入电影,上网等功能,这样可客户在等菜的时候可以消磨时光
